Een smoothie met citroen en peterselie: beschermheer tegen de griep!
Deze smoothie had ik werkelijk nog niet eerder gemaakt. Peterselie…. het geeft wel een heel apart smaakje, maar heel verfrissend! Citroen is natuurlijk rijk aan Vitamine C, en peterselie vol met Vitamine A en C, dus met de vitamines zit het wel goed! Wat ik normaal nooit doe is suiker toevoegen, maar ik kan jullie verzekeren, een beetje suiker is bij deze echt wel nodig. Anders trekken de kaken helemaal samen;). Deze smoothie is een enorme boost in deze grieperige periode!
Goed, hoe makkelijk kan het zijn! Wat hebben we nodig:
- Sap van 1 citroen
- 1 eetlepel gehakte peterselie
- 4 deciliter mineraalwater (hoe goed komt mijn Sodastream weer van pas)
- 2 tot 3 theelepels suiker (proef het zelf hoeveel je wilt toevoegen, maar natuurlijk niet te veel)
Klop het citroensap, de peterselie en het mineraalwater in een keukenmachine of blender tot een egaal mengsel. Zet de machine daarna even op de hoogste stand wanneer je de suiker toevoegt. En klaar is deze frisse smoothie!
Zelf vind ik de meeste smoothies wel lekker. Je voelt als het ware de gezondheid naar binnen stromen haha. Nu maar hopen dat de griep mijn huisje voorbij gaat, je hoort het zo veel op het moment;(.
Succes!
Marieke Hagesteijn
Latest posts by Marieke Hagesteijn (see all)
- O My Bag: Cadeautip! - 5 oktober 2022
- DoDo: hotspot in centrum van Rotterdam - 14 september 2022
- O My Bag: tassen van appelleer! - 14 september 2022